Ustawy i rozporządzenia dotyczące bezpieczeństwa żywności i żywienia:

 

  1. Ustawa z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywnienia, DZ.U. z 2006r. Nr 171, poz.1225

  2. Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 25 lipca 2007r. w sprawie znakowania zywności wartością odżywczą, DZ.U. z 2007r. Nr 137, poz.967 

  3. Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 10 lipca 2007r. w sprawie znakowania środków spożywczych, DZ.U. z 2007r. Nr 137, poz.966

  4. Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 6 czerwca 2007r. w sprawie dostaw bezpośrednich środków spożywczych. DZ.U. z 2007r. Nr 112, poz. 774

  5. Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 16 maja 2007r. w sprawie najwyższych dopuszczalnych poziomów pozosta łości pestycydów, które mogą znajdować się w środkach spożywczych lub na ich powierzchni. DZ.U. z 2007r. Nr 119, poz. 817

  6. Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 20 czerwca 2007r. w sprawie rejestru produktów wprowadzanych po raz pierwszy do obrotu na terytorium RZeczpospolitej Polskiej jako środki śpożywcze, wzoru powiadomienia kosztów związanych z wydaniem opinii o tych produktach. DZ.U. z 2007r. Nr 120, poz. 830

  7. Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 29 maja 2007r. w sprawie wzorów dokumentów dotyczących rejestracji i zatwierdzaniazakładów produkujacych lub wprowadzających do obrotu żywność podlegających urzędowej kontroli Państwowej Inspekcji Sanitarnej. DZ.U. z 2007r. Nr 106, poz. 730

  8. Rozporządzenie Ministar Zdrowia z dnia 14 lutego 2007r. w sprawie wzorów wniosku o dokonanie granicznej kontroli sanitarnej oraz świadectwa spełniania wymagań zdrowotnych. DZ.U. z 2007r. Nr 44, poz. 286

  9. Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 24 stycznia 2007r. w sprawie wykazu towarów, które podlegają granicznej kontroli sanitarnej. DZ.U. z 2007r. Nr 20, poz. 122

 

 Rozporządzenia Wspólnotowe dotyczące żywności:

  1. Sprostowanie do rozporządzenia WE Nr 1924/2006 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 20 grudnia 2006r. w sprawieoświadczeń żywnieniowych i zdrowotnych dotyczących żywności.

  2. Rozporządzenie Komisji WE Nr 1925/2006 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 20 grudnia 2006r. w sprawie dodawania do żywności witamin i składników mineralnych oraz niektórych innych substancji.

  3. Rozporządzenie Komisji WE Nr 1609/2006 zatwierdzające na okres dwóch lat wprowadzenie do obrotu preparatów dla niemowląt opartych na hydrolizatach białek serwatkowych otrzymywanych z białek mleka krawiego.

  4. Rozporządzenie Komisji WE Nr 1666/2006 zmieniające rozporządzenie WE Nr 2076/2005 ustanawiające środki przejściowe do celów wdrożenia rozporządzeń We Nr 853/2004, WE Nr 854/2004 oraz WE 882/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady.

  5. Rozporządzenie Komisji WE Nr 853/2004 ustanawiające szczególne przepisy dotyczące higieny w odniesieniu do żywności pochodzenia zwierzęcego.

  6. Rozporządzenie Komisji WE Nr 1663/2006 zmieniające rozporządzenie WE Nr 854/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady ustanawiające szczególne przepisy dotyczące organizacji urzędowych kontroli w odniesieniu do produktów pochodzenia zwierzęcego przeznaczonych do spożycia przez ludzi.

  7. Rozporządzenie WE Nr 882/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady w sprawie kontroli urzędowych przeprowadzanych w celu sprawdzenia zgodności z prawem paszowym i żywnościowym oraz regułami dotyczącymi zdrowia zwierząt i drobnostanu zwierząt.

  8. Rozporządzenie Komisji WE Nr 1688/2005 wprowadzające w życie rozporządzenie WE nr 853/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady w odniesieniu so specjalnych gwarancji dotyczących Salmonelli związanych z wysyłkami niektórych mięs i jaj do Finlandii i Szwecji.

  9. Rozporządzenie Komisji WE Nr 852/2004 w sprawie higieny środków spożywczych.

  10. Rozporządzenie Komisji WE Nr 884/2007 w sprawie środków nadzwyczajnych zawieszających stosowanie E 128 czerwień 2G jako barwnika żywności.

  11. Rozporządzenie Komisji WE Nr 1881/2006 ustalające najwyższe dopuszczalne poziomy niektórych zanieczyszczeń w środkach spozywczych.